Cristopher Carraro nasce a Marostica (Vi) nel 1988. Dopo aver frequentato la Scuola Alberghiera di Tonezza del Cimone, inizia l’attività professionale in prestigiosi alberghi e ristoranti, iscrivendo nel suo curriculum importanti esperienze già da giovanissimo: a soli 18 anni con il primo compito di capopartita nel ristorante stellato Trussardi alla Scala di Milano con lo chef Andrea Berton; successivamente collabora con il Don Lisander (Mi) e Carlo Cracco. A 21 anni decide di approfondire le sue conoscenze recandosi prima negli Stati Uniti e poi a Londra. Rientrato in Italia, arriva la proposta di capopartita a Villa Crespi, sul lago d’Orta, dallo chef Antonino Cannavacciuolo.